Однією з унікальних за своїми властивостями груп бактерій, які все ширше впроваджуються до складу сучасних пробіотиків, є пропіоновокислі бактерії (рід Propionibacterium).
Основні характеристики Propionibacterium
Слід відразу зазначити, що пропіоновокислі бактерії представляють досить різнорідну групу мікроорганізмів, в яку також включені так звані «шкірні» види, здатні викликати запальні захворювання шкіри, зокрема вугровий висип (акне). Тому далі мова буде йти тільки про пропіоновокислі бактерії класичної («молочної») групи, представники якої різко відрізняються від «шкірних» видів і включають фізіологічні, виключно корисні для організму людини бактерії (види Propionibacterium freudenreichii, P. acidipropionici, P. thoenii, P . jensenii). Вони являють собою грампозитивні, нерухомі, паличкоподібні бактерії, які не утворюють спор і для яких характерна неправильна та мінлива форма клітин, що залежить від умов життя.
Користь пропіоновокислих бактерій
Користь пропіоновокислих бактерій для людини важко переоцінити. Свою назву пропіоновокислі бактерії отримали завдяки їх здатності синтезувати пропіонову кислоту – один з найважливіших метаболітів, який має багатогранний корисний вплив на організм людини (пригнічує розвиток патогенних мікробів, нормалізує рівень холестерину в крові, бере участь у вуглеводному обміні, підтримує метаболізм печінки і клітин кишечника та ін.).
Найбільш давня область застосування цієї групи пропіоновокислих бактерій – сироваріння. Саме завдяки життєдіяльності пропіоновокислих бактерій великі сичужні сири, наприклад «Швейцарський», характеризуються специфічним малюнком («очками») та особливим запахом і смаком.
Крім пропіонової кислоти ці мікроорганізми синтезують цілий ряд інших жирних кислот, зокрема оцтову, бурштинову, мурашину, молочну та ін., які виконують важливі фізіологічні функції в організмі людини. Продуктами метаболізму пропіоновокислих бактерій є широкий спектр інших цінних сполук: вітамінів, амінокислот, полісахаридів, ферментів. Клітини пропіоновокислих бактерій багаті вітамінами групи В і амінокислотами, особливо незамінною сірковмістною амінокислотою метіоніном.
Пропіоновокислі бактерії синтезують особливі протимікробні сполуки (пропіоніни), активні не тільки щодо хвороботворних бактерій, але також щодо грибів та вірусів.
Величезний інтерес викликає здатність пропіоновокислих бактерій синтезувати протианемічний вітамін В12. Це єдиний вітамін, який синтезується виключно мікроорганізмами. Причому пропіоновокислі бактерії є рекордсменами серед бактерій з синтезу цього унікального вітаміну з багатогранними фізіологічними функціями (запобігає появі анемії, підсилює імунітет, регулює функції кровотворних органів, покращує концентрацію уваги та пам’ять, бере участь в обмінних процесах, позитивно впливає на репродуктивну функцію жінок і чоловіків, сприяє нормалізації кров’яного тиску, стабілізації роботи нервової системи, подолання безсоння, запобігання депресії та ін.). Пропіоновокислі бактерії синтезують і інші вітаміни групи В (рибофлавін, біотин, тіамін, піридоксин, фолієву і нікотинову кислоти), що оптимізують обмінні процеси в організмі людини.
Доведено, що пропіоновокислі бактерії володіють потужними імуномодулюючими та антиоксидантними властивостями, здатні руйнувати мутагени та канцерогени, захищати генетичний матеріал клітини від дії ультрафіолетових променів, вільних радикалів та інших генно-токсичних сполук.
Пропіоновокислі бактерії мають нормалізуючий вплив на ліпідний обмін, зокрема за рахунок регуляції рівня холестерину в крові; попереджають розвиток анемії, серцево-судинної та онкологічної патології; захищають організм від бактеріальних, грибкових і вірусних інфекцій. Володіючи величезних набором ферментів, пропіоновокислі бактерії беруть активну участь у травній функції, оптимізуючи процес перетравлювання і засвоєння їжі.
Численні корисні властивості пропіоновокислих бактерій і повна відсутність у них токсичності свідчить про велику перспективність широкого використання цих бактерій в складі засобів пробіотичної терапії. Однак, пробіотична цінність цих мікроорганізмів у порівнянні з біфідобактеріями і лактобацилами тривалий час незаслужено недооцінювалася.
Разом з тим, властивості окремих штамів пропіоновокислих бактерій настільки різнобічні і привабливі, що вони заслуговують широкого застосування в складі засобів оздоровчої дії. На думку вчених пропіоновокислі бактерії відносяться до найкорисніших з бактерій.
Де містяться пропіоновокислі бактерії
Щоб з’ясувати, де містяться пропіоновокислі бактерії, мікробіологи провели безліч досліджень, починаючи з відкриття та першого опису цих бактерій наприкінці 19 століття.
Згідно з сучасними даними, деяка кількість пропіоновокислих бактерій міститься в твердих сирах швейцарського типу (Емменталь, Маасдам та ін.) (більшість клітин лізується до кінця дозрівання сиру). Пропіоновокислі бактерії також можуть перебувати в непастеризованому коров’ячому молоці (у період випасу корів на зелених луках) та окремих кисломолочних продуктах.
Щоб дізнатися про наявність пропіоновокислих бактерій та їх концентрацію в кисломолочному продукті, необхідно звернути увагу на його склад, який повинен бути вказаний на етикетки, що додається виробником.
Пропіоновокислі бактерії у препаратах СИМБІТЕР
Одними з перших пробіотиків, у яких вдалося раціонально використати оздоровчі потенції пропіоновокислих бактерій, з’явилися мультипробіотики групи СИМБІТЕР. У складі цих засобів бактеріальної терапії пропіоновокислі бактерії не тільки максимально повно реалізують свої корисні функції, але також грають роль найпотужніших стимуляторів всіх інших компонентів симбіотичних консорціумів, особливо біфідобактерій. Це є однією з причин багатогранного оздоровчого потенціалу мультипробіотиків, переконливо доведеного клінікою.
Мультипробіотики, що містять високу концентрацію клітин пропіоновокислих бактерій і їх цінних метаболітів, корисні для всіх категорій населення, особливо для дітей, що часто хворіють, підлітків, вагітних і годуючих матерів, людей похилого віку, осіб з метаболічними порушеннями і серцево-судинними захворюваннями, дітей та дорослих зі зниженим імунітетом, у тому числі схильних до розвитку онкологічної патології.
Купити пропіоновокислі бактерії
Пропіоновокислі бактерії – невід’ємний компонент мультипробіотиків СИМБІТЕР, СИМБІТЕР ФОРТЕ та АПІБАКТ. При виробництві пробіотиків ми використовуємо симбіоз спеціально підібраних штамів пробіотичних бактерій, які взаємодоповнюють корисні властивості один одного.
Коли варто купити пропіоновокислі бактерії СИМБІТЕР?
- При дисбіозі кишечника;
- Під час та після прийому антибіотиків;
- У процесі проходження хіміотерапії, променевої терапії;
- При виявлених кишкових інфекціях для комплексної терапії;
- При зниженому імунітеті;
- При гіповітамінозі та авітамінозі;
- Після перенесених ГРВІ та інших інфекційних захворювань.
Мультипробіотики містять високу концентрацію пропіоновокислих бактерій, оптимально підібрану з урахуванням віку споживача, що зазначено на упаковці та інструкції, що додається. Вибирайте препарат відповідно до віку споживача або зверніться до нас.
Купити пропіоновокислі бактерії в Україні ви можете онлайн у нашому інтернет-магазині з доставкою по Києву, а також у пунктах реалізації нашої продукції та аптеках.
Щоб дізнатися більше інформації або отримати консультацію з інших питань, зв’яжіться з нами по телефону або надішліть повідомлення.
Поширені запитання
- З якого віку можна давати пропіоновокислі бактерії дитині?
Пропіоновокислі бактерії є безпечними для дітей. Їх можна застосовувати з 1 дня життя для профілактики та лікування дисбіозу, усунення колік та у складі комплексного лікування дітей із захворюваннями шлунково-кишкового тракту.
Підбирайте препарат, який відповідає віку дитини, або зверніться до нас.
Дотримуйтесь інструкції щодо застосування.
Перед початком застосування проконсультуйтеся з лікарем. - Чи є сенс вживати пропіоновокислі бактерії разом із молочнокислою продукцією?
Так, ми рекомендуємо доповнити прийом мультипробіотиків СИМБІТЕР, що містять пропіоновокислі бактерії, функціональними кисломолочними продуктами СИМБІВІТ. Така комбінація посилює оздоровчий ефект і зазвичай дає кращі результати за більш короткий час. - Чи можна використовувати пропіоновокислі бактерії під час прийому антибіотиків?
Так, мультипробіотики СИМБІТЕР з пропіоновокислими бактеріями можна застосовувати в період лікування антибіотиками, проте необхідно дотримуватись 3-годинного інтервалу між прийомом препаратів. - Де в Києві купити пропіоновокислі бактерії СИМБІТЕР?
Купити мультипробіотики СИМБІТЕР у Києві можна в пунктах реалізації, аптеках або замовити доставку кур’єром у нашому інтернет-магазині.