Повышенное употребление молочных продуктов может помочь в борьбе с лишним весом

dairy-fp-1200

Исследования ученых New Curtin University of Technology (Австралия) показали, что повышенное употребление молочных продуктов при низкокалорийной диете поможет сбросить вес быстрее и безопаснее.

Преимущества такого подхода – большее снижение веса и значительное уменьшение риска сердечно-сосудистых заболеваний и диабета.

В части своего исследования, Dr Wendy Chan She Ping Delfos, сравнила 3-х разовый ежедневный прием молочных продуктов с 5-ти разовым ежедневным приемом молочных продуктов в рамках низкокалорийной диеты назначенной участникам с избыточным весом во время 12-недельного исследования по снижению веса.

Исследование показало, что участники, которые употребляли молочные продукты 5 раз в день в отличие от участников употреблявших их 3 раза в день, имели:

  • более высокие средние уровни снижения веса
  • более высокие средние уровни снижения жировой массы
  • большее снижение систолического кровяного давления
  • больший общий процент потери брюшного жира

«Многие люди обычно верят в то, что когда пытаешься снизить вес, молочные продукты являются ключевыми продуктами, которые они должны исключить из своей диеты, поскольку в них большое содержание жиров.» говорит Dr Chan She Ping Delfos.

«Это исследование показало, что людям, которые пытаются снизить вес будет полезно увеличить потребление молочных продуктов больше обычно рекомендуемого трехразового дневного приема.»

«Увеличение потребления молочных продуктов до 5-ти приемов в день как часть низкокалорийной диеты никогда не изучалось ранее, и такие диеты, содержащие высокие уровни белка, кальция и витамина D и других биологически активных веществ, могут быть важной частью безопасного снижения или поддержания веса.»

Молочные продукты, потребляемые участниками в этом исследовании состояли из сыра, йогурта и нежирного молока.

Источник: http://news.curtin.edu.au/media-releases/higher-dairy-intake-can-help-fight-obesity/